菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

年糕1根

辅料

盐 :适量
辣椒酱 :1勺
番茄酱 :1勺
油 :3滴

具体步骤

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第2张

1.年糕一根

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第3张

2.切片

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第4张

3.这个太薄了,两片的厚度不容易融了

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第5张

4.先滴三滴油

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第6张

5.水开放入切好的年糕

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第7张

6.不停搅拌防止粘锅(加入了前一天没吃完的年糕片!不要浪费嘛!)

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第8张

7.加入番茄酱(宿舍背景别介意)

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第9张

8.适量辣椒酱

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第10张

9.不停搅拌3分钟左右

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量盐调味

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第12张

11.盛出,最好盖个盖子闷2-3分钟,这样年糕会比在热锅里更容易吸收汤汁,味道更好

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第13张

12.味道甜辣甜辣的,韩式炒年糕做好了!

色香味俱全的韩式炒年糕怎么做好吃又简单 第14张

13.这个是用年糕条做的,网上也有炒年糕酱料,做出来也很好吃!比较方便!

烹饪技巧

(通常是年糕条,我这个人自己切的片,吃完发觉年糕条做出来比较好吃)滴油是防止年糕粘黏