美味的板鸭火锅怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

板鸭火锅是我们很喜欢吃的，因为作为四川人，我们对于吃火锅是很喜欢的，辣辣的，其实火锅不一定是辣辣的，这次做的板鸭火锅就不是那种很火辣的食物，火锅其实就是一个锅里火煮开吧，哈哈我觉得是这样的，而且鸭肉的口感也很，营养也很高。

主料

咸鸭 ：半只
粉丝 ：3个

辅料

大葱 ：半根

具体步骤

1.准备好蔬菜，大葱，油豆腐

2.包心菜洗干净，你也可以准备别蔬菜

3.油豆腐我用水泡了一会，不泡也可以，个人喜好而已。

4.下锅用热水煮一下

5.放高压锅压到冒气，然后再压10分钟，再放进电火锅就可以了

烹饪技巧

最好把水烧开过一下，除去漂浮物。