香酥炸鸡腿新奥尔良口味怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟

新奥尔良炸鸡腿，是一道特色风味的休闲小吃，腌制入味的新鲜鸡腿肉过油后，外表酥脆金黄，咬一口鲜香内嫩，迷人的甜味配上诱人的香辣，让人体验甜、辣、香在味蕾中的碰撞之旅，同时也是妈妈们的快手小食，宝宝再也不用吵着出门吃炸鸡腿了。

主料

鸡腿 ：4个
新奥尔良调料 ：100
淀粉 ：30
鸡蛋 ：1个

辅料

花椒粉 ：适量
酱油 ：5勺
姜 ：适量
盐 ：15
耗油 ：2勺
料酒 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.鸡腿洗净

2.划几刀在鸡腿上

3.准备调料，辅料

4.鸡腿放入袋中加入葱，姜，盐，味精，花椒粉

5.揉搓几下

6.再加入酱油，耗油

7.加入新奥尔良调味粉

8.扎口后按摩揉搓入味

9.腌制30分钟以上，上锅蒸20分钟

10.蒸好取出凉一下

11.再在表面撒些新奥尔良粉

12.裹上淀粉

13.然后裹上鸡蛋液

14.最后裹上面包糠

15.下入六成油锅炸至金黄取出吸油

16.可以来吃