准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟越来越多的人们喜欢素食,认为蔬菜健康纯净,干净卫生。而且能够降低胆固醇,减少患癌症的机会。那么今天就教大家一道食材健康,做法简单的素菜即辣拌包菜。用新鲜的包菜,适量的盐,蒜,辣椒等配料。轻轻松松的就可以做出一道美味的健康佳肴。所以,快来一起学i习吧。
主料
包菜 :
200 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量味精 :
适量干辣椒粉 :
适量 具体步骤
1.将包菜洗净切丝
2.将切好的包菜放到盆中,加适量盐腌制一下
3.蒜剥皮,捣成蒜蓉
4.将腌制好包菜控水,加蒜蓉
5.加辣椒粉和味精拌匀即可
烹饪技巧
腌制是不宜太咸了。