骨头生煮茴香菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茴香菜 ：200
骨头生 ：100

辅料

盐 ：适量
鸡粉 ：1小匙

具体步骤

1.准备一些茴香菜和骨头生。

2.茴香菜捡去杂质后放水里清洗干净。

3.把洗好的茴香菜切成5厘米长的小段备用。

4.骨头生搓成小团放入煮锅里。

5.加入适量水煮沸，并撇去浮沫。

6.加入适量水煮沸，并撇去浮沫。

7.茴香菜煮熟后，放入适量的盐和少许的鸡粉调味即可。

烹饪技巧

骨头生是土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀腌制，所以此菜不用再放更多的调味品。