准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
花生米 :
适量 茴香 :
适量 辅料
花椒 :
适量大料 :
适量盐 :
适量糖 :
适量鸡精 :
适量香叶 :
适量 具体步骤
1. 花生米,水煮,加入花椒、大料、盐、糖、香叶,咸淡程度根据个人口感把握
2. 煮好后的花生米泡在煮的水里一晚
3. 茴香切细细小小碎碎的
4. 将切碎的茴香与煮好的花生米凉拌,稍微可以拌上一点点儿的盐,完成
烹饪技巧
颜色上这符合一种平和的搭配,花生水煮过的颜色搭配清脆的绿色很是漂亮,菜品适合出现在早午晚的每一餐中,嘻嘻……