家常番茄炒小白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

真是意想不到番茄还可以和小白菜搭配，相信一定是一道美食。番茄炒小白菜,只看菜名，我们可以很清楚的看出，这道菜主要食材有番茄和小白菜。这是一道很常见的家常菜，其做法也比较简单，并且营养价值高，这道菜一定广受青少年以及老年朋友的喜爱。

主料

小白菜 ：200
番茄 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
花椒粒 ：适量
油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.番茄洗净

2.小白菜洗净

3.番茄切块

4.葱切碎

5.热油锅爆香花椒粒和洋葱，加入番茄翻炒出汤汁

6.加入小白菜，大火快速翻炒

7.加入盐，少淋一点酱油调味

8.出锅装盘，OK！

烹饪技巧

1、小白菜不宜炒的时间过长，否则没有清香爽脆的口感。