准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟大家都知道鸭血有丰富的营养,尤其是含有很多铁,锌等微量元素,杏鲍菇也是菇类里味道和口感绝佳的一种,所以美食达人们奇思妙想,将鸭血和杏鲍菇放在一起烹饪。就成了这道有营养又有口感的鸭血杏鲍菇,相信热爱美食的你一定很喜欢。
主料
油菜 :
100 鸭血 :
100 杏鲍菇 :
80 辅料
鱼干 :
适量蚝油 :
适量油 :
适的 姜 :
适量 具体步骤
1.杏鲍菇切片,鸭血切丁
2.锅热放油,姜片 ,放杏鲍菇片煸炒2分钟,加鱼干
3.1分钟后放油菜
4.大火1分钟既可