椰丝全蛋蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:50分钟

椰丝全蛋蛋挞，顾名思义就是椰丝口味的蛋挞。经过微波炉烘焙出的蛋挞，奶香浓郁，酥软可口。而椰汁的加入不仅增添香气，让口感也更加丰富。一口咬下去，只觉得椰汁的醇香在口中慢慢化开，而蛋挞的松软让人仿佛如坠云雾之中，又仿佛回到幼时吃着棉花糖的时候，回味无穷。

主料

蛋挞皮 ：11个
椰丝 ：60
鸡蛋 ：2个

辅料

椰子汁 ：70
淡奶油 ：50
绵白糖 ：30

具体步骤

将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

随后，加入椰子汁。

加入淡奶油。

加入绵白糖。

拌匀。

接着，用油格过滤。

然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入椰丝、用勺子舀入蛋液。

最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。