可口菜花火腿蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蛋炒饭是一道非常常见的家常菜，它简单易做，食材易得。又不失鸡蛋和米饭应有的鲜香。再加上菜花和火腿的搭配，蔬菜应有的维生素和矿物质，加上丰富的蛋白质。配上佐餐的榨菜等，鲜香可口，营养搭配均衡。这道可口的菜花火腿蛋炒饭，不妨在闲暇之余尝试一做。

主料

米饭 ：适量

辅料

菜花 ：适量
鸡蛋 ：1个
葱 ：适量
火腿肠 ：1根
盐 ：2勺

具体步骤

1.所有材料准备好

2.锅中放油烧热后倒入鸡蛋液，用筷子搅散（不要炒的太老后盛出备用）另起锅倒油烧热放入菜花丁炒至变色后加入火腿丁继续翻炒均匀后加入鸡蛋丁和米饭，快速将米饭炒散。加入适量盐调味即可。

3.最后放入葱花翻炒均匀后盛出，香喷喷的饭就炒好了。