韭菜鸡蛋火腿炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火腿 ：1根
米饭 ：1碗
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
韭菜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.开火放油烧热后倒入蛋液。

3.把鸡蛋炒碎，然后盛起。

4.再放油烧热后放入火腿粒

5.将火腿炒香后放入韭菜，继续翻炒

6.看韭菜差不多软了后放入白米饭，再放入之前炒好的鸡蛋。

7.然后放酱油调味，可以放一点盐（我没有放盐，因为觉得火腿本身有味而且放的挺多）。

8.突发奇想放了一点甜醋，比较喜欢甜一点。

9.上饭

烹饪技巧

我觉得火腿已经够味了，而且火腿放的比较多所以就没放盐，放了酱油，最后还放了一点糖醋，因为个人比较喜欢甜一些，根据个人喜好吧。