创意的香菜摊鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鸡蛋饼是一道非常适合作为早餐的美食，很多人都深爱鸡蛋饼，一来是因为它的做法超级简单，用时比较短，早上做起来特别方便，二来是有营养，早上吃鸡蛋好，而且早上吃这个鸡蛋饼也比较提味口，一般你们摊鸡蛋是不是用葱比较多的呢，今天我做的这个香菜摊鸡蛋很有创意，大家可以试试哦。

主料

香菜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

鸡蛋磕入碗中，加盐，搅打均匀

香菜洗净，切碎，放入蛋液中，搅拌均匀，备用

锅中倒油，烧热

倒入香菜蛋液，晃匀，成饼状。小火煎烙至表面成半凝固状态。

翻面，煎另一面，两面金黄，出锅，趁热食用。