香喷喷香菜摊鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香喷喷香菜摊鸡蛋，一口下去，满口的鸡蛋香味以及香菜的香味，满满幸福感，喜欢吃香菜的小伙伴一定要自己做一下试试看，真的是非常好吃的小零食，还可以下饭吃，啊！看起来太有食欲啦，香菜脑残粉快点看过来啊，好看又疗愈，拥有能够让你口水横流的香菜~

主料

鸡蛋 ：1个
香菜 ：25

辅料

盐 ：适量
油 ：少许

具体步骤

1.用料：香菜25克，鸡蛋1个，盐适量，油少许

2.鸡蛋磕入碗中，加盐，

3.搅打均匀。

4.香菜洗净，切碎，放入蛋液中。

5.搅拌均匀，备用。

6.锅中倒油，烧热。

7.倒入香菜蛋液，晃匀，成饼状。小火煎烙至表面成半凝固状态。

8.翻面，煎另一面。

9.两面金黄，出锅，趁热食用。

烹饪技巧

香菜的用量可根据自己喜好酌情增减。不喜欢香菜，可以换成其他青菜。煎烙时火不宜过大，以免焦而不熟。