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韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做

今天回家晚了,到家的时候老公已经饿的吱哇乱叫了,心想已经快七点了,吃什么能不让这胖子的胃负担不那么重呢,嘻嘻,杂粮韭菜盒子,有菜有饭还有蛋白质,又能在15分钟左右搞定了,就它了。
粗纤维的韭菜配上杂粮煎饼,嘻嘻健康来了!

食材明细

主料
  • 韭菜 (1元)
  • 鸡蛋 (2.4元)
  • 山东杂粮煎饼 (1.5元)
  • 虾皮 (0.3元)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 美极鲜酱油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第2张

    1、炒蛋,你会的!

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第3张

    2、尽量炒碎,越碎越好

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第4张

    3、锅中少少的油,炒虾皮

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第5张

    4、将炒好的蛋和虾皮分别放两碗中晾凉,如果放一个碗中,蛋热气就把虾皮熏的不酥了,这时再洗切韭菜,等韭菜摘好,弄好,蛋和虾皮也凉了,一定要凉哦,否则韭菜就被熏出水不好吃了。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第6张

    5、山东杂粮煎饼

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第7张

    6、放入鸡精、美极鲜、十三香、香油、盐,放盐时边尝边放,因为虾皮是有咸味的,搅匀。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第8张

    7、裁煎饼(这是双层的哦)

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第9张

    8、在煎饼中间放入馅料。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第10张

    9、先包一边。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第11张

    10、再来,再来。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第12张

    11、好了,在,最后的一边沾少许水,然后使两头微微粘住,微微粘住就行,一会煎的时候高温会使他们牵手牵的很牢。翻过来看看。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第13张

    12、锅中少许油,少许就好。以前做都是不放油的,同样的很酥脆,不过煎出来白白的,这次为了拍照好看,就放了些油。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第14张

    13、小小的火。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第15张

    14、翻滚吧,小煎饼。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第16张

    15、出锅,出锅。

  • 韭菜盒子的做法 简单又健康的韭菜盒子 韭菜盒子怎么做 第17张

    16、再来,看看。