好吃的牛肉大葱包子的做法怎么做好吃又简单
什么馅的包子最好吃，什么样才能把包子做的最好吃，下面我就来给你介绍介绍一下，包子怎么做才能做到最好吃，我就来介绍一种，牛肉大葱包子的做法，做出来的食物好吃又美味，让人吃了还想吃，口感又好，味道又佳，简直是好吃得不得了，你还在等什么呢？
主料
牛肉馅 ：适量葱姜末 ：适量
白胡椒粉 ：适量
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 准备新鲜牛肉馅，葱姜末，盐，香油，白胡椒粉，酱油和调料水（花椒大料草果热水沏开放凉备用）
2. 牛肉馅加入葱姜末，白胡椒粉，盐，酱油，香油拌匀，然后分次加入调味料水，用筷子顺时针搅拌上劲备用
3.?面粉加入3克酵母3克糖1克泡打粉，用40度左右温水和成团，盖上保鲜膜室温饧发
4.?次日面发好，手指戳坑往里面加满食用碱水，中和面中酸味揉匀，在倒入少许干面粉揉成团
5.?然后放入面板揪出小面挤
6.?在用擀面杖擀成皮
7.?包子足量牛肉馅
8.?捏成包子，像这样不漏馅就行
9.?锅中放凉水，把包子分开距离码放蒸笼屉上，盖上锅盖先开小火，让包子在蒸锅里二次饧发，看到小火上气证明开锅了，转大火蒸15分钟即可熟了（时间从大火算起15分钟）
10.?熟了打开盖，拿出白白胖胖牛肉包子
