豆渣椒盐花卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 ：适量
水 ：适量
干粉 ：适量

辅料

盐 ：适量
黑胡椒碎 ：适量
椒盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 豆渣加入自发粉，酌情添加水，揉成面团。面团放在温暖的地方，醒发至二倍大。

2. 醒好的面团放在案板上，案板、双手撒干粉，将面团擀成大片

3. 自制一些椒盐：花椒面、盐、黑胡椒碎。

4. 在面片上刷一层油，撒上椒盐。

5. 把面片卷起来。

6. 把面团挤成花卷。再醒20分钟

7. 醒好的花卷放入蒸锅，蒸锅上最好铺湿屉布或油纸，避免粘锅。大火烧开，上起后蒸10分钟。关火后等一会再取出。