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豆渣面麻酱椒盐饼怎么做好吃又简单

豆渣面麻酱椒盐饼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 :一份
面粉三碗面

辅料

麻酱 :适量
芝麻适量
椒盐 :适量
盐 :少量
油 :少量

具体步骤

1. 豆渣和面混合在一起,用热水和面,很软就可以了,还会有些沾手没关系,饧半小时……

2. 麻酱、油、盐搅拌准备好,面和好了,面擀成面饼涂抹搅拌好的麻酱!

3. 孜盐擀碎,撒在饼上,卷起来,揪几个剂子,按平,撒上芝麻可以烙了!

4. 烙好了,好吃,香!

烹饪技巧

和面用热水和面,面会很软,面和豆渣比例2:1。不像一般面那样成团有些发硬,这个软软的就可以~