![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
栗子 ：
100 豆腐干 ：
200鸡 ：
半只 辅料
油 ：
适量姜片 ：
适量 酱油 ：
适量淀粉水 ：
适量糖 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡用调味料腌制一下 放到一旁备用
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第3张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第3张")
2.栗子洗干净 放到盆子里
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第4张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第4张")
3.豆腐干洗干净之后 切成几段 备用
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第5张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅 加入适量的油 加入腌制好的鸡肉 炒到变色
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.鸡肉变色之后加入栗子 继续炒 然后加入适量的清水
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第7张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第7张")
6.放入调味料还有豆腐干 盖上盖子 焖煮一会儿
![自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第8张]( "自制栗子焖鸡怎么做好吃又简单 第8张")
7.上锅之前加入淀粉水勾芡 收汁之后就能上锅了
烹饪技巧
加入少许的醋可以使肉质更加嫩
