健康美食麻辣凉拌猪肚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.87K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 猪肚 :1个 扁豆 :10 辅料椒麻料 :适量冷高汤 :适量香油 :适量辣油 :适量盐 :1大匙鸡精 :少许 具体步骤1. 扁豆去筋洗净,用开水氽烫,熟后捞出浸凉。2. 猪肚洗净,蒸熟后切丝。3. 扁豆拌少许香油和盐放在盘底,肚丁拌入调味料放扁豆上面即可。4. 自己做椒麻料:花椒1大匙,先用干锅爆香,取出后用擀面棍擀碎,筛除粗皮另将葱花与花椒混合即成。 TAG标签:麻辣 猪肚 美食 凉拌猪肚 凉拌 好吃 #