回锅肉-简单版怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

五花肉 ：适量
蒜苗 ：适量

辅料

郫县豆辦 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.五花肉凉水放入锅里 水中加入葱姜蒜花椒大料煮至可以用筷子很容易插进五花肉即可

2.五花肉切片蒜苗切段绿的白的分开

3.锅里放入少许油然后再放入郫县豆辦炒出红油然后再放入五花肉煎至透明后把多余的油倒出来

4.放入蒜苗白翻炒几下再放入蒜苗叶炒至稍软即可