西式甜点法式全蛋海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :200
糖 :适量
这道法式全蛋海绵蛋糕最主要的特点就是营养丰富松软可口而且简单易做,对厨艺基本没什么要求,如果你喜欢做饭的话,不如先从这道法式全蛋海绵蛋糕开始吧,再有就是这是一道很好的像妈妈表示爱意的甜点,因为他软糯香甜,我想妈妈吃在嘴里回甜在心里的。
主料
面粉 :300鸡蛋 :200
辅料
油 :适量糖 :适量
具体步骤
准备好鸡蛋,面粉过筛备用
鸡蛋打入盆里,放入白糖。
锅里放热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发
往打发好的鸡蛋里加入面粉用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使其混合均匀
在搅拌好的蛋糊里加入植物油,继续拌匀
将混合好的食材倒入模具中,不宜太满,入烤箱烤制20分钟即可。