猪肉馄饨的做法怎么做好吃又简单
猪肉馄饨的做法很简单，是一道简单的家常菜。我们平时不想做饭做菜的时候，想简简单单弄一餐饭，会想到下饺子，当然馄饨也可以，做法简单省时，并且美味。今天去买了点材料来做，买了些馄饨皮还有肉馅，自己又调了料就这么吃。真的美味极了，滑滑的，肉也很饱满，吃起来可满足了，一口气吃了许多。你也赶紧试试吧。
主料
馄饨皮、肉馅 ：适量辅料
大葱、小白菜、姜、料酒、生抽、花椒粉、盐 ：适量具体步骤
准备馄饨皮，我买了5元钱的，大约100多个吧
准备大葱小白菜洗干净小白菜开水烫一下过凉水挤干水分肉馅放入料酒 花椒粉 生抽 盐 姜末剁匀入味葱剁碎小白菜剁碎
肉馅打水顺一个方向搅打上劲
加入熟花生油香油葱碎白菜碎
搅拌均匀
肉馅放入馄饨皮一角
把一角上折
再折一次包裹起来肉馅 两边捏紧
在一边用夹肉馅的筷子抹一下这样可以更好的沾住两个角
两个角对折捏一下 依靠筷子上抹的肉馅粘性很容易粘紧
包好了 直接捏紧两边 或者反向交叉捏紧 两种包法都可
开水下锅煮三个开锅就熟了 放香菜 虾皮紫菜热馄饨连汤就可以吃了
