鲜香的猪肉大馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大葱 :
100 馄饨皮 :
300 猪肉 :
600 辅料
盐 :
适量鸡粉 :
适量生抽 :
适量油 :
适量十三香 :
适量蚝油 :
适量 具体步骤
1.猪肉切小丁
2.用料理机搅打成肉糜
3.加入蚝油,生抽,十三香,鸡粉,盐,油搅拌上劲
4.再加入切碎的大葱搅拌均匀
5.备好馄饨皮
6.取一张馄饨皮,放适量肉
7.往上对折,不需要对齐
8.两边捏实粘紧,可适量抹点水粘合更好
9.依次包好所有的馄饨即可。
烹饪技巧
馄饨皮粘合不紧可适量抹点水