准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 :
2个 海苔 :
1片 辅料
食用油 :
适量海带丝 :
1根 小
番茄 :
1个 具体步骤
鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开打散
小火热锅后刷一层油,倒入蛋黄液凝固后取出。
切分两半,一半用吸管扣出小洞
把蛋白液倒入小火锅里,略凝固,放上钻孔的蛋黄片,凝固粘合,波点煎蛋完成。
波点煎蛋取出,切割出自己想要的形状,裙子,身体,四肢等
拼在盘里,蛋白处理成云,扣出的蛋黄圆点拼成花朵
再用海苔剪出想要的发形、装饰在头部
海苔剪出眼鼻,一点蕃茄皮做小嘴,剪个小太阳藏在云层里。再装饰上发夹,跳舞女孩基本完成。
再用海带丝装饰花茎,拼盘完成。