脆香营养豆渣芝麻发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道同样健康营养的美味：豆渣芝麻发面饼，别出心裁地将豆渣加入面粉中制成面饼。我们都知道，大豆中含有丰富的营养成分，同时也有相当一部分的营养物质会残留在豆渣之中，因此这样创新的烹饪方法使得这道美食的营养价值进一步升华~~如此健康的美食您怎能错过！

主料

面粉 ：300
豆渣 ：100

辅料

白芝麻 ：30
香油 ：20
泡打粉 ：20
盐 ：10
酵母 ：5

具体步骤

1.豆渣；

2.加入面粉；

3.酵母，泡打粉加温水化开，一面徐徐倒入盆中，一面用筷子搅拌；

4.搅拌成絮状；

5.揉成面团，醒发一会儿；

6.发好的面团；

7.充分揉匀；

8.擀成大片；

9.均匀撒上盐，倒入一点香油，涂抹均匀；

10.面片卷起来；

11.切成小段；

12.每一小段，两边收口，整理成圆形小饼，沾上白芝麻；

13.一个个做好；

14.电饼铛刷少许油，烙熟；

15.营养丰富的豆渣芝麻发面饼。

烹饪技巧

面和的不软不硬正好；电饼铛盖上盖子，上下火同时开，使饼受热均匀。