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美味的素食元宝饺子怎么做好吃又简单

美味的素食元宝饺子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

素食元宝饺子,这是一道十分传统的中国美食。特别是北方人逢年过节都是要吃饺子的,是一种十分喜庆的食物。饺子吃起来特别的美味,里面的馅料不一样也有不一样的味道。元宝就是做成元宝的造型,看起来比较适合节日的气氛,招财进宝的寓意。

主料

饺子皮 :500
大白菜叶 :适量
老豆腐 :适量
木耳 :适量
莲藕 :适量

辅料

芝麻酱 :适量
姜末 :适量
酱油 :适量
蚝油适量

具体步骤

1.将以上列出材料一一准备好。同时准备一个大的碗。(材料中除皮外其它的食材都可以按自己喜欢放哦)

2.除饺子皮外,将大白菜叶用盐挤出水分。木耳,老豆腐都切碎。老豆腐可能用手捏成渣,用来粘合其它的食材。

3.将除盐以外的调料都调在一起。放到切碎的食材中一起拌匀,并包入饺子皮中。