准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
羊肉 :
500 洋葱 :
1颗 饺子皮 :
100张 辅料
白胡椒粉 :
适量孜然 :
多一点花椒水 :
两炒勺蛋液 :
1颗蛋 具体步骤
1.羊肉切小小丁 肥的多于瘦的 拌入白胡椒粉 孜然 盐 拌匀
2.花椒煮水 两炒勺那么多
3.皮牙子 即洋葱 切小小丁 白胡椒面拌匀,然后1、3放一起拌匀,加2,馅就好了
4.饺子皮 放馅 皮边摸蛋液 上下左右贴合
5.烤盘放锡纸摸油 摆好包子 包身涂满蛋液
6.烤箱200度 20-25分钟 表面金黄 香香嗒
烹饪技巧
建议时间可以多五分钟表面金黄会酥脆一些哦