蒸馄饨怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

大白菜 ：500
黑木耳 ：50
豆干 ：5块
馄饨皮 ：500

辅料

盐 ：少许
色拉油 ：少许
生抽 ：少许

具体步骤

1. 所有食材【黑木耳已泡发】

2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净

3. 大白菜在开水中烫一下

4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀

5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅

6. 包成元宝状

7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟

8. 15分钟后出锅即可

烹饪技巧

大白菜也可不烫，但烫一下容易剁碎