美味的霍香血旺怎么做好吃又简单
美味的霍香血旺是一道非常好的菜，朋友值得一试哟，而且有些人说在工地上面上班的人应该多吃一点血旺，因为在工地上上班肯定有很多灰尘，老一辈的人说，血旺具有吸尘的作用，所以我们食堂就会经常买血旺来吃。喜欢吃血旺的朋友，这道霍香血旺是非常不错的哟。
主料
豆芽 ：100猪血旺 ：500
霍香 ：100
辅料
盐 ：适量花椒粒 ：少许
红油辣子 ：1小勺
姜 ：一小块
味精 ：适量
香葱 ：少许
老干妈香辣酱 ：2小勺
菜油 ：100老
白糖 ：1小勺
具体步骤
1.准备食材：血旺、霍香、豆芽、香葱
2.血旺切成约半公分厚的片
3.霍香、豆芽淘洗干净
4.炒锅倒油，油温八成热时放入姜丝丶花椒粒、老干妈香辣酱、红油辣子炒出香味
5.倒入血旺，加少许盐翻炒均匀
6.加适量清水烧开
7.放入豆芽和霍香
8.加入香葱和味精起锅
