口感好的韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：100
韭菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备韭菜和鸡蛋

2.将韭菜切成段

3.将鸡蛋打散

4.将鸡蛋下锅

5.鸡蛋煎好先盛出备用

6.韭菜下锅开炒

7.将鸡蛋下锅和韭菜一起炒

8.将两者不断翻炒

9.炒到熟就可以上碟了

烹饪技巧

炒的时间不能过久。。。