准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟夜宵或者休闲的时候我们会点一盘拍青瓜,但是想自己做着吃的话得有冰箱将青瓜冻过才会比较好吃。但是有的朋友是住宿舍没有冰箱,那不防炒一道呛黄瓜试试看,味道十分香辣爽口,而且制作步骤十分简单。炒出来后可以直接吃,也可以配一碗米饭吃,怎么吃都好吃。
主料
黄瓜 :
2根蒜泥辣椒 :
3~5颗 辅料
酱油 :
适量蚝油 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备好食材
2.锅里倒油加热放入蒜泥和辣椒爆香
3.倒入黄瓜翻炒
4.放入盐,酱油,蚝油翻炒
5.至熟可出锅