喷香的鸡腿炖蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：1个
鸡腿 ：1个
蘑菇 ：100

辅料

葱 ：适量
火腿肠丁 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡腿，土豆，蘑菇

2.蘑菇用热水焯一下，去掉蘑菇的味道。

3.大勺中放油，放糖炒糖色

4.加入鸡腿块，翻炒

5.放入酱油，料酒，火腿肠丁

6.蘑菇焯水，后控净水备用

7.鸡腿肉填汤，放入土豆，小火煮熟

8.加入盐，加入蘑菇，大火煮熟

9.一道美味的，鸡肉炖蘑菇土豆就好了！

烹饪技巧

无