香喷喷的红蘑鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红蘑鸡翅，就是以红蘑、鸡翅为主原料烹饪而成的一道美味佳肴。红蘑，是一种产相极少珍贵的野生可食用的真菌，含有丰富蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，可健胃强身，缓解腿脚酸痛。在肉质鲜嫩美味的鸡翅中加入肥厚的红蘑一起烹调，香气四溢、十分营养馋人。

主料

红蘑 ：50
鸡翅 ：200

辅料

花生油 ：20ml
盐 ：少量
胡萝卜 ：20
青椒 ：20
大蒜 ：10
酱油 ：15ml

具体步骤

准备食材：红蘑提前泡发，用水焯一下，鸡翅用酱油腌制一会

将三文鱼片泡入红酒中1分钟

将青柠檬切片

将三文鱼拿出铺在碳烤盘上，将柠檬铺在三文鱼上，撒上海盐，滴上2匙橄榄油碳烤15分钟

汤汁稍浓一些时放入青椒和少许盐即可

烹饪技巧

水开后转小火慢炖