美味的玉米红糖包怎么做好吃又简单
美味的玉米红糖包，这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食，吃起来味道非常的棒。外面皮吃起来松软可口，里面的馅鲜嫩多汁，一口咬下去让人很有满足感。而且这个玉米红糖，非常的有营养，而且香甜可口。看起来非常的诱人，用来当早餐非常合适。
主料
玉米面 ：70高筋面粉 ：200
辅料
发酵粉 ：适量红糖 ：适量
具体步骤
1.玉米面和面粉比例为1比3.
2.发酵粉用温水化开.
3.把发酵水徐徐倒入粉类中.
4.,和成光滑的面团静置发酵.
5.面团发成两倍大的时候,加点碱面.
6.再次和成光滑的面团.
7.把面团揉成长条.
8.切成差不多大小的剂子.
9.擀成皮包上红糖.
10.和成小包子静置发酵十分钟.
11.坐锅烧水,水开后把糖包放笼屉上蒸.
12.大火十二分钟即可.蒸好后关火静等三四分钟才揭盖,可防止糖包踏陷.
蒸好后关火静等三四分钟才揭盖,可防止糖包踏陷.
