美味芝麻红糖馅玉米馒头怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
玉米粉 :50
芝麻粉 :50
红糖 :50
芝麻红糖馅玉米馒头味道香甜,是甜食爱好者的不二之选。芝麻红糖馅玉米馒头里面有多种谷物类,可以同时给人体补充所需要的维生素和营养。芝麻有芝麻素和维生素,多吃芝麻对发质好,爱烫头的女性可以多吃芝麻。芝麻红糖馅玉米馒头老少皆宜。
主料
中筋面粉 :200玉米粉 :50
辅料
黄油 :10芝麻粉 :50
红糖 :50
具体步骤
将面粉和玉米粉混合,然后加入适量的水揉成光滑的面团。放温暖处发至两倍至两倍半大。
用手指头插一个小洞不会回弹或缩即可。将面团取出排气。分成均等的小面团。
红糖加入芝麻粉拌匀,加入软化的黄油拌匀
取一个面团擀成圆形,包入芝麻糖馅。包圆后轻轻压扁
放入垫了烘焙纸的蒸笼内,醒发30分钟,然后放入蒸锅大火烧开然后转中火蒸18分钟。蒸好的馒头等5分钟再开盖。