关于鲜蘑肉片怎么做的餐饮精选

“MM喜欢吃菌类，强烈要求我给她做顿营养餐。。”食材明细主料口蘑（半斤左右）瘦肉（一小块）尖椒（一个）辅料葱花（适量）配料豆油（适量）鸡精（少许）生抽（适量）老抽（少许）十三香（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑肉片的做法步骤...

“俗话说：四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿。这个“一条腿”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。蘑菇的营养价值仅次于牛奶，蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生...

“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...

“肉炒鲜蘑白菜片，香滑适口，咸鲜爽口，美味菜肴！”食材明细主料肉（适量）鲜蘑（适量）大白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）干椒（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒鲜蘑白菜片的做法步骤...

食材明细主料鲜蘑（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑炒肉的做法步骤1、成品图。2、鲜蘑适量，手撕好。3、水开焯煮断生，捞出过冷水，攥出多余水分备用。4、适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟它是一道家常菜，是老百姓饭桌上的常客。它的原料是猪肉片和香菇，是东北菜系中的一种。香菇对肝和胃有益处，在很早以前，就已经发现香菇类的食品可以提高脑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料平菇：400猪肉：150辅料葱末：适量姜末：适量蒜末：适量八角：一枚红辣椒：3个鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.蘑菇、猪肉切片、2.油7成热放入猪肉片、一点点老抽上色、...

“松蘑又名松菇、松口蘑等，是营养丰富的食用菌。用松蘑来炒肉，味道鲜美，风味独特诱人~~”食材明细主料松蘑（100克）瘦肉（100克）辅料小葱（3棵）姜（适量）蚝油（1茶匙）食盐（适量）生抽（2茶匙）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普...

“超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊(͡ಠʖ̯͡ಠ)，幸好我还有一颗热爱美食的心❤。”食材明细主料蘑菇（适量）肉片（适量）辅料王守义麻辣鲜（适量）调料盐（适量）味精（适量）鲜味生抽（适量）微辣（口味）烩（工艺）十分...

“家常小炒，简单、快手、鲜美下饭！”食材明细主料鲜蘑（500克）猪瘦肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（5个）蚝油（2茶匙）老抽（1茶匙）淀粉（适量）食盐（适量）白糖（少许）白胡椒粉（少许）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒鲜蘑的做法...

“这道菜里的肉片我选择的是猪里脊肉，炒出来很滑嫩；与口蘑片搭配，更加相得益彰，口蘑、里脊肉的鲜香让人停不下口。”食材明细主料猪里脊肉（150克）口蘑片（200克）辅料黄瓜片（适量）配料蚝油（适量）白糖（适量）淀粉（适量）盐（适量）绍酒（适量）咸鲜...

“蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;...

食材明细主料肉片（适量）蘑菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇炒肉片的做法步骤1、肉片放淀粉生抽蚝油腌制半个小时。2、蘑菇用开水绰一下。3、...

“女儿喜欢的蘑菇又来了”食材明细主料肉（两片）蘑菇（500g）辅料旧庄蚝油（1勺）盐（2勺）淀粉（少许）葱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒鲜蘑的做法步骤1、蘑菇手撕成小块洗净后盐水浸泡2、葱切末肉切片（用淀粉腌一下）剩下的淀...

“榛蘑的食用方式很多，平时用来炖鸡，烧菜或煲汤，今天午餐来一盘肉片烧榛蘑，鲜咸味美，汤汁浓郁。”食材明细主料榛蘑（300克）瘦肉（150克）辅料香葱（1棵）食用油（2勺）胡萝卜（1棵）大葱（1段）淀粉（半勺）调料酱油（3勺）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（0.5克）咸香（口味）...

食材明细主料口蘑（4个）里脊肉（1块）辅料料酒（10ml）白糖（5g）香菜（1根）盐（5g）原味（口味）未知（难度）口蘑炒肉片的做法步骤1、口蘑，里脊肉洗净。2、口蘑，里脊切片。3、香菜切段。4、锅中放油，烧热。5、放入肉片大火炒变色。6、倒入口蘑片大火...

食材明细主料蘑菇（300克）辅料猪瘦肉（200克）青椒（2个）配料大蒜（4瓣）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净，撕开...

食材明细主料猪肉（适量）海鲜蘑（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒海鲜蘑的做法步骤1、海鲜蘑清洗干净，猪肉切片2、猪肉片加小半勺料酒，少些盐，几滴酱油腌制十分钟3、热锅入油，倒...

食材明细主料大白菜帮（3片）口蘑（10朵）猪肉（50克）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）白醋（一匙）味精（少许）白糖（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片口蘑白菜片的做法步骤1、选嫩白菜帮，片成薄片2、焯水一分钟，立即投凉3、口蘑切薄片4、焯水半...

“这道“里脊鲜蘑白菜片”，胡萝卜是用来搭配色彩的，放不放都可以。”食材明细主料猪里脊肉（100克）白菜（500克）鲜蘑（300克）胡萝卜（1根）辅料油（10克）盐（8克）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）里脊鲜蘑白菜片的做法步...

食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）线椒（适量）辅料蒜片（适量）葱花（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净，放入开水锅里面焯水...

食材明细主料口蘑（适量）肉片（适量）辅料红萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒口蘑的做法步骤1、口蘑对半切开。2、肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。3、葱切...

“其实鲜蘑素炒肉炒都好吃，前几天做了素炒，今天就用里脊肉做个肉炒吧。当然是感觉更加香一些，成品菜再放些火麻仁，动物蛋白和脂肪、植物蛋白和脂肪完美的结合更加利于人体吸收而增强免疫力。”食材明细主料里脊肉（1块）鲜蘑（8...

“把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多...

食材明细主料口蘑（20个）黑木耳（10朵）里脊肉（小块）姜末（适量）辅料盐（半匙）生抽（适量）生粉（1勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2、口蘑切片。3、...