关于香辣柿椒炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮精选

“用柿子椒+干辣椒代替长青椒炒鸡蛋，不仅柿子椒的鲜脆爽口令青椒望尘莫及，干辣椒的辣味也更加香而纯正。”食材明细主料鸡蛋（4个）干辣椒（2~4个）葱花（适量）盐（适量）辅料柿子椒（2个）花生油（适量）大蒜（1瓣）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“香辣，咸鲜，下饭😋。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（2朵）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜（一勺瓣）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、熟鸡蛋三个剥壳。2、切成厚片。3、两...

说到辣椒鸡大家脑海中出现的是什么呢?对于小编来说第一个出现的画面是美国的一名性感的女歌手，她的的外号也叫做辣椒鸡，但是今天小编讲的辣椒鸡却不是一个人而是一道非常美味的美食。辣椒鸡的做法虽然有点复杂，配料也相...

食材明细主料鸡蛋（三个）辣椒（三个）香肠（一根）辅料食用油（适量）盐（一勺）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散，香肠，辣椒切丁。2、油热放香肠，煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀，加十...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这是最最普通的一道家常菜了，也是我第一个学会做的菜”食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（二个）配料糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、准备好一个西红柿二个鸡蛋。2、把西红柿切好，并打好...

“简单快手下饭菜，特别适合上班一族”食材明细主料鸡蛋（2个）香干（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋二个炒熟备用2、锅中放入适量油后下入香干好辣椒翻炒3...

食材明细主料西红柿（适量）鸡蛋（适量）辣椒（适量）调料酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西红柿鸡蛋炒辣椒的做法步骤1、打入三个鸡蛋到碗中。2、辣椒洗净后切成小块儿。3、西红柿洗净切成小块。4、锅中放油烧热，放入鸡...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝。红装虽艳性刚直，亭亭玉立斗艳阳。”食材明细主料西红柿（1个）辣椒（适量）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

说到椒麻鸡，四川和重庆的朋友是比较熟悉的，而且是非常喜欢的，正好满足了我们的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢，会不会很负责呢，接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作...

“辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“正宗湖南味，米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒（7个）湖南烟熏鱼块（400克）洋葱（半个）辅料姜（1块）生粉（少许）蒜（6颗）酱油（少许）葱（2条）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后，捞出用...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料鸡蛋（2个）柿椒（1个）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柿椒炒鸡蛋的做法步骤1、柿椒去籽切丝，葱切碎。2、鸡蛋放葱花打散。3、锅中放油烧热倒入蛋液，炒定型捞出。4、底油翻炒柿椒丝。5、放入少...

腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...

“青椒，富含维生素C，辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；鸡蛋的营养...

说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料辣椒（3个）调料盐（2小勺）味精（1小勺）鸡精（1小勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣...

“柿子椒用鸡蛋炒少油健康。”食材明细主料柿子椒（4个）鸡蛋（2个）调料盐（1/2）酱油（1/2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柿子椒炒鸡蛋的做法步骤1、柿子椒手掰块。2、先炒鸡蛋。3、鸡蛋熟后下柿子椒翻炒。4、翻炒时加调味料...