自制薯条（懒人版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：3个

辅料

椒盐 ：半勺
盐 ：2
橄榄油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮清洗干净，切成5~8cm长，厚0.5cm左右的长条，用清水冲洗掉淀粉，然后加1~2g盐腌制10分钟左右

2.腌制好的土豆条，再次用清水冲洗，沥干水份，装盆中，加入椒盐和橄榄油

3.用筷子拌均匀

4.空气炸锅设置190度，预热4分钟

5.将薯条放烤网架上，土豆条放入空气炸锅中烤8分钟

6.时间到了后，取出烤网架，用筷子翻动薯条，再入空气炸锅中继续烤6分钟左右

烹饪技巧

1、薯条提前用盐腌制，去掉水份，吃起来更脆2、薯条不宜切太厚和太大，不易烤熟3、喜欢清淡口味的，烤之前，不需要加椒盐