![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
豆腐 ：
300 猪肉 ：
100 西红柿 ：
1个 辅料
葱 ：
适量 酱油 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐放水里泡一会
![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.猪肉洗净，切成肉丁，加酱油，生粉腌制一下
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3.热锅下油
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4.稍微热一下油，加入葱丝，姜丝翻炒片刻
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5.加入肉丁翻炒
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6.肉丁炒制变色后加入开水，稍没过肉丁即可
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7.豆腐切成长段
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8.将切好的豆腐放在肉丁上方，平铺均匀
![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.西红柿切片
![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第11张]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第11张")
10.放在豆腐上方，然后加入盐调味，也可出锅前加，盖上盖子炖一会，以水差不多干为止
![DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第12张]( "DIY美食-家常豆腐怎么做好吃又简单 第12张")
11.最后出锅装盘即可享用美食了
