准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐 :
2块 辅料
油 :
少许 醋 :
1勺盐 :
少许 番茄酱 :
2勺糖 :
2勺葱 :
1根 具体步骤
1.番茄酱2勺,醋1勺,盐少许,糖2勺,再加入250ml的清水,搅拌,放在一旁备用
2.在锅中加入少许油加热到八分热加入豆腐,再轻轻翻几翻,再把豆腐盛在碗里
3.把调好的糖醋汁倒入锅里煮开,用中火煮五分钟
4.再加入豆腐用中火再煮5到10分钟,见汁浓了便可洒下切好的小葱了
5.一道酸甜的糖醋豆腐出锅了
烹饪技巧
调好的糖醋汁要用中火至少煮上五分钟以上再加进豆腐哦