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金枪鱼紫甘蓝沙拉怎么做好吃又简单

金枪鱼紫甘蓝沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

辅料

葱 :适量
花椒适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
醋 :适量

具体步骤

1. 紫甘蓝洗净后用水泡八分钟。

2. 炸花生米,待凉后碾碎。

3. 紫甘蓝撕成片,黄瓜切片,摆盘。

4. 锅内放橄榄油,油温热后放入葱段和花椒,炸几分钟。捞出后与碾碎的花生米一起拌均匀。

5. 把金枪鱼和胡萝卜丝倒入摆好的盘中,然后依次放入盐,白糖,醋拌匀即可。