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美味的杂蔬全麦面包咸布丁怎么做好吃又简单

美味的杂蔬全麦面包咸布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

营养丰富的蔬菜和全麦的面包,补充维生素也不用担心热量太高。经常在甜品店吃甜的布丁,喜欢的可以尝试一下这道咸的杂蔬全麦面包咸布丁的做法,可以当作宵夜吃,做法简单快速,新鲜的水果和软糯的面包,嫩滑的鸡蛋每一层都有不同的体验。

主料

全麦吐司 :2片
牛奶150
鸡蛋 :1个

辅料

黑胡椒粉 :适量
葱 :1根
盐 :适量
冷冻蔬菜丁 :适量

具体步骤

用料:全麦土司2片,鸡蛋1个,牛奶150克,冷冻蔬菜丁适量,盐适量,黑胡椒碎适量,葱1根

葱洗净切葱花

全麦面包切小丁,

在容器底部铺上一层,

再铺一层蔬菜丁,

继续铺一层面包丁,一层蔬菜丁,

装满容器。

表面撒少许葱花。

鸡蛋加盐打散,

加入牛奶和一半黑胡椒碎,

搅拌均匀。

倒入容器中,七八分满。

放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟。

蛋液凝固,出炉

再撒少许葱花和黑胡椒碎。趁热食用。

烹饪技巧

蔬菜用料可以随自己喜好任意调整。盐和黑胡椒可以根据自己口味酌情添加。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。