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美味火龙果面包蒸布丁怎么做好吃又简单

美味火龙果面包蒸布丁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

不要这个名字所吓到哦,布丁不仅仅要有西式大厨房里才可以做,在家也是一样可以做的哦~今天就来教大家做一道火龙果面包蒸布丁,光看这个名字就可以看出配料有多么丰盛了吧,水果加面包,营养又美味!好了,废话不多说,让我们一起学起来吧。

主料

吐司 :2片
牛奶130
鸡蛋1个

辅料

白砂糖 :1小勺
火龙果 :1/4个

具体步骤

用料:土司2片,鸡蛋1个,牛奶130克,白砂糖1小勺,火龙果1/4个

将土司放入烤箱,中层,上下火180度,烤5分钟,

表面酥脆,出炉,

切成小方块,备用。

牛奶,鸡蛋,糖,倒入碗中,

搅拌均匀,备用。

火龙果去皮切小片,备用。

将面包丁在烤碗中铺上一层,

放入几块火龙果片,

通过网筛,将蛋液滤入碗中。

在碗周围一圈面包丁,中央也放上几块。

放入沸腾的蒸锅中,小火蒸10-15分钟。

表面用火龙果点缀。

烹饪技巧

面包与火龙果的用量可以随自己喜好任意调整。蒸制时火不宜太大,时间不宜过长,以防蒸好的布丁不嫩滑。