色泽鲜亮的早餐鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

火腿肠 ：1根
葱花 ：少许
鸡蛋 ：1个
面粉 ：小半碗
肉松 ：少许

辅料

食盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋 面粉 盐 葱花 加水搅拌至糊状

2.平底锅用厨房纸巾擦油 烫成饼状

3.翻面 可以刷上自己喜欢的酱汁

4.加入切好成丁的火腿肠和肉松

5.包起来就好啦～我比较重口 上面撒的是tabasco 哈哈

烹饪技巧

面粉，鸡蛋，食盐，葱花，加水搅拌至糊状平底锅烧热，食油千万不能倒，用厨房纸巾擦一下锅底就好倒入面糊，等到面糊成型可以在平底锅里自行摇晃的时候翻面加入切好成丁的火腿肠，肉松，喜欢的可以在此之前刷一些自己喜欢的酱最后包起来就好啦～