![香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单]( "香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
年糕 ：
400 洋葱 ：
半个 西红柿 ：
1个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 番茄酱 ：
2小勺白糖 ：
1小勺生抽 ：
适量 大蒜 ：
适量韩式辣椒酱 ：
1小勺 青椒 ：
半个 具体步骤
![香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单 第2张]( "香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.原料。
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2.将洋葱，青椒，西红柿切碎备用。
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3.锅中倒入适量油烧热，放入蒜末爆香，放入西红柿煸炒。
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4.放入洋葱煸炒。
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5.放入生抽，盐，辣椒酱，番茄酱，白糖。
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6.放入年糕，再倒入适量水。
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7.煮至年糕软烂时放入青椒碎。
![香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单 第9张]( "香气浓郁的炒年糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.待青椒熟透，收汁，年糕即可出锅。
烹饪技巧
炒年糕喜欢吃辣的可以多放辣椒酱。
