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香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

到了早上,一天的开始,又从吃东西开始纠结咯。吃惯了平时常吃的花卷,也早已经吃腻了,而今天我就教给大家一个自制花卷的做法。香脆的水煎花卷。简单的方法,让你吃上与众不同的花卷。好了,别磨蹭了,快快跟我一起来学习这个花卷的做法吧。

主料

面粉 :250

辅料

盐 :适量
发酵粉 :适量
食用油适量
小香葱 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.发酵粉用水化开

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.面粉和成面团醒发至两倍大

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.面团擀成大片

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.面片上刷满油

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.撒上盐,花椒粉,小香葱

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.卷成卷压扁

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.切成段

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.把面卷拧一下

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.平底锅放少许油

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.放上花卷煎一下

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第12张

11.放适量温水转中火

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第13张

12.盖上盖子焖至水干

香脆的水煎花卷怎么做好吃又简单 第14张

13.花卷底部煎至金黄即可出锅

烹饪技巧