鲜香水花煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

水花煎饺是一款素煎饺哦，到了夏天，我们可以多多选择吃素哦，不仅可以保重身体，还可以调理身体哦，煎饺的口感是很好的哦，脆脆的口感配上鲜嫩的陷，也是一种好的感受哦，作为早餐也是很不错的呢，让我们一起开启美好的一天吧，一样要尝尝哦。

主料

包菜 ：400
鸡蛋 ：5个
面粉 ：500
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
姜粉 ：适量
香油 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蒜粉 ：适量

具体步骤

1.面粉加盐

2.加水搅拌成面团醒半小时

3.鸡蛋 五个

4.锅里倒油烧热倒鸡蛋

5.快速炒散炒成小块

6.包菜洗干净

7.炒好的鸡蛋 用铲子铲碎然后加入刷碎的胡萝卜

8.加入搅碎的包菜

9.搅拌均匀

10.加入盐 姜粉 蒜粉 五香粉

11.加入香油及生抽快速搅拌均匀入味

12.醒好的面团切小块

13.然后擀成面皮

14.包上馅

15.捏紧，包好了

16.平底锅预热好后把包子一个一个摆放到锅里

17.煎两分钟饺子固定后加入一碗水倒入锅里，加入盖子慢慢煎

18.煎至水份干 后加入面粉水半碗在转小火慢慢煎

19.煎 至锅底一层起薄薄的一层锅巴就可以关火装盘里中

烹饪技巧

真的很好吃的饺子呀