关于蒜苗酱烧墨鱼丸的家常做法的餐饮精选

“蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。我把蒜苗与墨鱼丸（打火锅剩的）配在一起用金格勒酱炒，又是一道...

“做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水...

“单独酱茄子颜色较黑，加点蒜苗提味靓色”食材明细主料长茄子（2根）杭椒（3根）蒜苗（一小把）辅料蒜末（适量）盐（适量）鲜味生抽（2匙）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗酱烧茄子的做法步骤1、茄子纵向一剖四条，然后切成2寸左右的段。2...

“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克...

“海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭”食材明细主料墨鱼（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水2、焯...

“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋，我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼（2条）蒜苗（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）调料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（适量）白糖（1勺）盐（1勺）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鳝鱼烧蒜苗...

“我的最爱。。。我喜欢蒜苔炒肉，或者墨鱼丸。这样都好。特别爱吃呢···”食材明细主料墨鱼丸（适量）蒜苔（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒墨鱼丸的做法步骤1、蒜苔洗净切段。可以撒点盐，腌一会更...

食材明细主料墨鱼丸（80克）西葫芦（115克）辅料牛肉酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒西葫芦的做法步骤1、食材：墨鱼丸、西葫芦（已清洗切片）2、将墨鱼丸拆开包装放在案板上切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入...

“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...

“味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味。”食材明细主料丝瓜（250g）墨鱼丸（150g）辅料油（适量）盐（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧丝瓜墨鱼...

食材明细主料草鱼（适量）辅料青蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）酒酿（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜苗烧鱼块的做法步骤1、鱼块加入盐腌制几小时。2、锅中加入菜籽油放入鱼块煎制。3、煎制两面金黄色...

“家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）白糖（适量）胡...

“家里的海鲜酱总是不断，炒面、做简易煎饼果子都用得上。今天用海鲜酱炒个墨鱼丸，孩子特别爱吃。”食材明细主料墨鱼丸（300克）葱（1克）植物油（1汤勺）辅料海鲜酱（1茶勺）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜酱炒墨鱼丸的做...

食材明细主料墨鱼（300g）葱（适量）姜（适量）料酒（2勺）西兰花（半个）辅料蒜（3瓣）干红辣椒（1个）彩椒（半个）糖（2勺）番茄酱（1勺）盐（适量）蚝油（2勺）生抽（1勺）洋葱（半个）白醋（1小勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼去内脏洗净备...

食材明细主料带鱼（2条）辅料蒜苗（3根）调料食用油（适量）食盐（少许）酱油（1勺）豆豉酱（1匙）腌料料酒（1勺）姜片（4片）葱段（3根）食盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜苗烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头去尾去肠，将腮边剪掉。2、洗净切成长段，...

“墨鱼仔又叫小八爪鱼，营养价值很高，脂肪含量却极低，具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效，挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔（10-15个）辅料青椒（2个）配料橄榄油（适量）韩国香辣酱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味...

“这时候的黄鳝还真有点贵，50元一斤，算起来都可以称三斤肉了，有些贵，只让摊主帮我称了三根，20多元钱。再请他处理好，师傅做这事有经验，速度特快，这样自己回去做菜就省事多了。家常的做法---红烧，不过要注意了，烧的过程中加入些...

食材明细主料墨鱼（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）辅料料酒（4匙）橄榄油（3匙）食盐（2克）白糖（2匙）淀粉（2匙）原味（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用！2、把墨鱼洗干净切好，用料酒腌制十分钟！然后热...

食材明细主料墨鱼丸（400g）蒜苔（800g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）配料盐（少许）鸡精（少许）花椒面（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切好洗净加少许盐入味.2、墨鱼丸从冰箱拿出缓化切小块.3、葱姜...

“正是应季的青菜，好吃不贵，一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗（300g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水，水开放入萝卜苗，煮2分钟...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...

食材明细主料贡丸（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贡丸炒蒜苗的做法步骤1、贡丸。2、切花刀。3、蒜苗洗净。4、切段。5、锅子烧热放入大蒜和贡丸翻炒。6、放入蒜苗翻炒均匀。7、淋...

“#肉类#夏日也要吃肉肉，来一道具有湖南风味的美食，开胃又下饭，做法虽不正宗，但猪血丸子绝对地道！年前湖南给我寄来了一些湖南特产，其中还两个猪血丸子；以前只听说过，但从来没见过更没吃过；第一次做的时候，没浸泡又切的太簿，下锅...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...