说到鸡翅,我的口水都会止不住留下来。以前喝鸡汤的时候就是喜欢吃鸡翅。喜欢肯德基的新奥尔良烤翅,还有香辣鸡翅,仿佛只要是鸡翅,我都喜欢。今天要说的是一道叫做可乐鸡翅的菜,也是很简单。赶紧来往下看学一学。
主料
鸡翅 :
1斤 可乐 :
1听 辅料
葱姜 :
适量 料酒 :
2勺 老抽 :
1勺 食盐 :
适量 详细步骤:
第一步
将适量的鸡翅洗净放入碗中
第二步
加入葱、姜片、料酒、老抽、盐搅拌均匀
第三步
腌制一个小时
第四步
腌制一个小时后,锅中放入适量油,加入鸡翅,煎至两面略黄
第五步
倒入一听可乐,大火烧开收汁
第六步
出锅