准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸭腿肉 :
适量绿色
蔬菜 :
适量米饭 :
适量 辅料
姜末 :
适量蒜蓉 :
适量葱花 :
适量白醋 :
适量盐 :
少许白糖 :
少许料酒 :
少许鸡精 :
少许五香粉 :
适量肉骨汤 :
适量 蜂蜜 :
适量 具体步骤
1. 蜂蜜和白醋调合在一起备用;其他的调料混合到一起,做成腌料,将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间。
2. 烤箱预热,将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋,放到烤箱里以230度烤30分钟,取出再刷一次蜂蜜和白醋,再烤15分钟
3. 将绿色蔬菜焯好,并和烤好的鸭腿肉一起铺在米饭上。